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牛蛙如何去腥

养殖技术员
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发布:养殖技术员2022-01-02 09:57分享:30 收藏:43 分类: 养殖技术


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牛蛙如何去腥

回答将牛蛙宰杀之后去除内脏用清水洗干净。然后用料酒(或白酒)、胡椒粉、姜片、食用盐腌制半小时左右。不但能去腥还能入味。炒制前先用一些葱姜把油炒香。炒制过程中再放一次葱姜(或大蒜、青蒜和蒜苔)即可有效去腥。

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原文标题:牛蛙如何去腥

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