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在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净_盼盼泥鳅养殖

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发布:盼盼快乐养殖2021-08-11 17:25分享:9 收藏:25 分类: 水产养殖


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在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净_泥鳅养殖

泥鳅大家都知道它含有很高的营养价值。但往往在我们吃泥鳅的时候反而会觉得比较麻烦。小泥鳅一般都是开肠破肚来处理的。那我们怎么在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净呢。下面盼盼养殖网技术员就来给大家介绍几种泥鳅的处理办法。

在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净

处理方法一

这种方法算是我们最常用到的方法。首先把泥鳅放到一个容器里最好是有盖子。容器里加入水。然后里面放进去一些盐可以多点。然后立即把盖子盖好防止泥鳅跳出。20分钟左右就可以了要是大点的泥鳅。时间可稍长点。然后要是感觉泥鳅没有吐干净可以在把上面的步骤再弄一次。然后拿出来洗干净就可以了

在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净

处理方法二

先把泥鳅用开水烫20秒左右。活着的泥鳅比较滑而且不好控制。在大泥鳅头部以下2厘米处。用刀在胆的部位切一个三角口取出胆、肠等内脏。将鱼籽保留;然后再用清水洗一下。洗掉外表粘膜。去掉土腥味。

在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净

处理方法三

在养泥鳅的水里。倒上几滴油。让油花散落在水面上。它自动会把肚子里的赃物吐出来。等干净了就可以做了。这种比较费时间。不过处理之后的泥鳅也是比较干净的。

在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净

处理方法四

在泥鳅的水里放辣椒。泥鳅就会吐出肚中的泥。待泥鳅吐完泥以后放入少许酒。再摇动一下。等泥鳅醉了。再用盐和水去黏汁。这种方法算是比较好的。而且做出来的泥鳅会没有原来的那种土腥味。

在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净

处理方法五

用一个比较细的铁丝。一头弄个小勾。一头弄个小圈。把小圈套在手指头上。长度六七公分即可。从泥鳅的头插进去。把带勾的铁丝送进泥鳅的肚子里。可以转几圈。然后轻轻往外一拉。泥鳅的内脏就都勾出来了。再用水一洗泥鳅。就干干净净了。

以上就是我送给大家去除内脏的方法。既然给大家说完怎么去除泥鳅内脏。接下来大家可以自己买泥鳅尝试一番哟。

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